2008/5/9  10:17

トルコ8  -Turkey-  

トルコで食べたものの一部(あまり写真撮らず)。
ターキッシュコーヒーも毎日かなり飲んだ。

 ↓ チキンに塩をかけて焼いただけのシンプルな食事。レモンを絞って食べる。

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 ↓ 誰も座っていなかった。残念。

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 ↓ シシ・ケバブ。羊の肉の串刺しの炭火焼。クミンパウダーを付けて食べる。  

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 ↓ アダナ風ケバブ。
普通のケバブとの違いは、挽肉にチリが入っていること。ホットでした。
焼いちゃうと見た目の違いがあまりわからないが、生の時はチリでまっ赤っかなのですぐわかる。  

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2008/5/9  21:07

投稿者:hatsumina
ねむりぐまさん、
お昼すみましたか?
チリケバブ(になってる〜)、出てきたときに「あっ、パクチー山盛りでうれしい!」と思ったら、イタリアンパセリでした。
ケバブ、ピリ辛なのに、上にもチリが乗ってるのです。
大喜び。

2008/5/9  20:03

投稿者:ねむりぐま
シシケバブ、おいしそ〜☆ 
チリケバブ(笑)、生の時は真っ赤なんですね〜。すごそう。(ちょっとコワイもの見たさ)大きいですね。香草みたいなのもあっておいしそ〜。
あ〜、お腹空いてきた。お昼食べよう!

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