2008/7/16 10：33
ドライトマトパン 食
このところの暑さにより、食欲はタイモードになっていたので、グリーンカレーなどを食べていました。
先日バカンスでフィレンツェに行っていた眠りぐまさん、私の食欲のイタリア部分を刺激してくれました。
で、今日はドライトマトとイタリアンハーブをたっぷり入れてパンを焼いてみました。
ドライトマトをもどしたジュースも一緒に入れたら、ほんのりオレンジ色に。
パンが焼ける間の香りって、幸せそのものですなぁ。
そしてパンが焼けてから、挽きたてのコーヒーを煎れて・・・・これも幸せな香り。
たった今、幸せ気分の食事を終えて、次の幸せ（食）のことを考える私。
2008/7/16 23：51
投稿者：hatsumina
2008/7/16 23：27
投稿者：ねむりぐま
うぉ〜、おいしそー！！ 食べたいー。 トスカーナ赤ワインに合いそうですね。 あ〜。。 今晩はドライトマト使ったパスタにしようかなっと。
見た目はあんまりですが、けっこうおいしかったですよ。
ナポリで買ったドライトマトで、肉厚でおいしいんです。もっと買ってくればよかったわ〜。
ええ、これは絶対に赤ワインのほうが合います。
（って、コーヒー飲んでるのは誰？）
バターは付けずに、オリーブオイルに付けながら食べるとばっちりです。
ねむりぐまさんのフィレンツェ特集に影響されてこれを作ったのに、そっちがまた影響されたら、こりゃ、白ヤギさんと黒ヤギさんのお手紙やりとり状態ですな。