2008/7/26  12:10

甘いもの  

メープルシロップがそろそろ切れそうなので、近所の製菓材料を扱っている店に買いに行く。
面白いものがいっぱいあって、つい色々見てしまう。

見てしまうだけではなくて買ってしまった。

カラーシュガー。ハートシリーズと月星シリーズ。他にもヤシの木や真っ赤なハート・サイズバリエーションありなど多種ありました。 ↓ 

クリックすると元のサイズで表示します

小さいんですよ。大きさがわかりにくいから、定規の横に。 ↓

クリックすると元のサイズで表示します

で、それで何を作るん?
えーっと・・・・・何も考えてなかったので、あとから考える。

「べっこうあめ」を作って、カラーシュガーを入れる、というのはどうやっ?!
べっこうあめ、ネットで調べると、めちゃ簡単に作れるようだ。
砂糖と水を煮るだけ。
おっ、これは私向きのレシピではないか。

というところで、再び製菓材料の店へ。
家には砂糖が無いんです。
辛いものやスパイシーなものは山ほどあるんですけど。
「べっこうあめを作りたいんですけど、どの砂糖がいいんですか?」と聞くと、白いのならどれでもいいみたいでした。
「水あめを入れるといいみたいですよ」と言われ、水あめも購入。

「誰でもできる簡単なべっこうあめ〜♪」なので何も考えずに砂糖を煮詰める。
ちゃんとクッキングシートは横に広げておきました。
あれっ?ぜんぜん透明にならないぞ。
水分が抜けて、再び砂糖になってしまった。
ただの砂糖の塊・・・・・。

失敗。

本当ならここで、できあがった写真を載せて終わるところなのだが。

いつか成功のアカツキに・・・・アップするとしよう。

誰でもできるべっこうあめ、らしいけど。

くやしいから、カラーシュガーをポリポリかじる。



2008/7/26  16:20

投稿者:hatsumina
ねむりぐまさん、
もっと違う種類のカラーシュガーを買いたかったんですけど・・・(買ってどないするねん、という声が聞こえたので、2種類だけにおさえました)。
「べっこうあめ」で検索すると、レシピサイトのどれにでも「誰でもできる」とか「超簡単」とか出ています。
(くやし〜!)
「こ、こ、こ、こんどこそっ!」とドモリながら意気込む私です。
失敗作は白く濁った塊です。そんなお菓子もあったような気がしますが・・・・・。
そう、アイスクリームとかケーキにカラシュガーが合うのですが、ケーキを作るのもねぇ〜、べっこうあめで失敗している人ですから。
あ、ケーキ買ってきて乗せたらどうでしょう?
(そこまでしなくても)
しかし、べっこうあめも、買ってきたほうが簡単やな。
カラーシュガーは乗せられないけど。

2008/7/26  15:14

投稿者:ねむりぐま
あ〜、かわいい。カラーシュガーをポリポリ。(笑)
べっこうあめ、「誰でもできる」のですか〜? (繰り返すなー)
水分が抜けて再び砂糖というのに、大笑い。 でも、溶けた砂糖がまた砂糖になった状態が、いま一歩想像できない私。
カラーシュガー、そんなに小さいなら、ケーキ(クリームとか)に散らすとおいしそうですね〜☆

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