2008/8/4  20:38

花火パーティー  イベント

2/Aug/2008
市川・江戸川&松戸の花火大会

冷菜
あわびの刺身・ボタン海老刺身
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サラダ
イタリアンサラダ(レタス・キューリ・プチトマト・パプリカ)
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ゴーヤのシーザーサラダ
(ゴーヤ・カリカリベーコン・紫玉ねぎ)
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メイン
タンドリーチキンクリックすると元のサイズで表示します
ホタテのジェノバソース焼き(自家製ジェノバソース)
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エスカルゴ&ホタテバター忘れ

食事 
ハッシュドビーフ&ニョッキのサーモンソース和え忘れ
いくら丼
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付け合せ・箸休め
クラッカーのディップ(カリフラワーのピクルスソース)
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漬物盛り合わせ・ワインに合うチーズ(ブルチーズ他)
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デザート
フルーツポンチ(生マンゴー入り)
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子供を含め総勢11名の食事を整えながらの
追いつかず漏れが一杯あって
忘れちゃいました

飲み物
ビール・モエシャンドン・グリーンポイントピノノアール
シャブリとワイン三昧

おまけ お取り寄せ食材 鮑・ボタン海老・いくらの醤油漬け
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