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2008/7/9 6：41
岡本のパン屋さん：Farine de Ble オススメのお店：たべる
店の由来は小麦粉のタイプのフランス語。日本で薄力粉とか強力粉とかに近いかな。でんぷん含有率とか全粒粉の割合とか・・・ケーキ類はt45、普通のパンはt65とかで表現するそうです。ということで、相当小麦粉にこだわった店であるのであります。説明を聞いても難しくてよくわからんのであります。かみさんは時々パン作りをしますので、こんどかみさんを連れて行きますです（＾＾；
そうそう、塩やバターもブリュターニュ製を一部使っているなど本格的というか、ハムやベーコンもガラスの冷蔵庫にすべて入ってますので嘘は無い。ともかく材料にはこだわってますってのが良くわかります。
できますものは、ちっとも難しくなくって、メロンパンを始め普通の菓子パン類。ソーセージパンのようなおかずパン。クロワッサンをはじめパイ生地ベースのもの。もちろん、イギリスパンに食パン。サンドイッチも少々。
主力はレストランへの配達。ってことで、店での直販はそれほど量ありません。というか、普通の感覚だとちょびっとです。この辺のフアンの方々へのお裾分け？？営業も宣伝もしてません。
味はご想像の通り、しごく「まっとう」で物足りないくらい。これはちゃんと作られている証拠でしょう。
菓子パンのおいしさはここが一番（娘達の評）。
場所は瀬田５丁目のフラワーランドの横といっても判らないですよね。お車ですと、環八瀬田交差点のスターバックスかマクドナルドに車を置いて（帰りに何か買ってね）、瀬田方面に歩くと電柱に「フラワーランドこちら」って表示がありますのでそれを頼りに・・ってならんかぁああ（＾＾；
2008/7/10 11：39
投稿者：MACおじさん
ようこそ、岡本ブログへ。大歓迎！
砧公園のホームレスの皆様は、世田谷美術館開館時に強制移動させら
れ、多摩川河川に移ったようです。
歩けば５分で３本の川があり水生植物も沢山。イメージがわかず水槽
手つかず。困ったもんだ（＾＾；
これからもよろしくお願いします。
砧公園のホームレスの皆様は、世田谷美術館開館時に強制移動させら
れ、多摩川河川に移ったようです。
歩けば５分で３本の川があり水生植物も沢山。イメージがわかず水槽
手つかず。困ったもんだ（＾＾；
これからもよろしくお願いします。
2008/7/9 11：30
投稿者：いぱからい
最近姿を見ない砧公園の「おじさん」と呼ばれているホームレスのことを検索していたらここを見つけました。
ニフティのアクアフォーラムに一二年おりました。
水槽してますか？
ニフティのアクアフォーラムに一二年おりました。
水槽してますか？
