2008/5/16 17：03
母の日プレゼント 家族
甥っ子からのプレゼントです。
私は「母」ではないけれど、我が家は子供が居ないので時々「息子」に変身する甥っ子。彼がピンチの時は思いっきり変身してスネかじりに来ますけどね・・・？
でもやっぱり素直に嬉しいです。ありがとう！
目新しい物を見つけると必ずチェックしにやって来るチョコ。
こら！！花を食べてはいけません！
2008/5/14 22：12
あくび3連発 猫
今日も気持ち良さそうにお昼寝中。
そろそろ起きようっかな～
んが～っ・・・あくび・その1
くわあぁ～・・・あくび・その2
マダネムイ～・・・（スタイル悪過ぎ）
ヤッパリ、オキルクワワアァ～・・・あくび・その3
やっとお目覚め。
お手入れの始まりです。
せっせ、せっせとナメナメナメ・・・
次はツメをカミカミカミ・・・
ふうぅ～・・・。（ツメを噛んだまま一時停止）
クタビレチャッタア～・・・
モウチョイ寝ヨット・・・
あれぇ～？今起きたばっかりですよ～。
2008/5/13 23：47
頂き物で晩御飯 食べる！
頂き物がいろいろあったので早速晩御飯に使わせていただきました。
先日、広島・岡山へ旅行なさったお知り合いから戴いた広島アサムラサキの「かき醤油」です。
これまた頂き物の筍の先端部分、柔らかい姫皮を使った箸休め。
熱湯にくぐらせた姫皮にこのかき醤油をかけ七味を振りました。
僅かな甘味とコクのある旨味が淡白な姫皮によく合いました。
このかき醤油は使い道がたくさんありそうで楽しみ～！
筍は少し厚めにスライスしてバター醤油焼きにしました。
コショウと山椒の粉を振ってあります。
香ばしく焼けた筍は隣のサイコロステーキに全くひけを取らない美味しさです。
筍と一緒にとてもみずみずしいレタスを戴きました。
新しい内にたっぷり食べられるように湯引きにする事に・・・。
千切りのショウガ、酒とサラダオイルを大さじ1ほど加えた熱湯でさっと茹でたレタスにタレをかけてあります。
タレ・・・醤油とごま油を3対1の割合で混ぜコショウとラー油を少々加えてあります。
すりゴマを振りかけ出来上がり。
レタスその物がとても良かったのでシャキシャキと美味しいレタスをたっぷり戴きました！
Kさん、A里さん、いつも本当にご馳走様です！！
先日、広島・岡山へ旅行なさったお知り合いから戴いた広島アサムラサキの「かき醤油」です。
これまた頂き物の筍の先端部分、柔らかい姫皮を使った箸休め。
熱湯にくぐらせた姫皮にこのかき醤油をかけ七味を振りました。
僅かな甘味とコクのある旨味が淡白な姫皮によく合いました。
このかき醤油は使い道がたくさんありそうで楽しみ～！
筍は少し厚めにスライスしてバター醤油焼きにしました。
コショウと山椒の粉を振ってあります。
香ばしく焼けた筍は隣のサイコロステーキに全くひけを取らない美味しさです。
筍と一緒にとてもみずみずしいレタスを戴きました。
新しい内にたっぷり食べられるように湯引きにする事に・・・。
千切りのショウガ、酒とサラダオイルを大さじ1ほど加えた熱湯でさっと茹でたレタスにタレをかけてあります。
タレ・・・醤油とごま油を3対1の割合で混ぜコショウとラー油を少々加えてあります。
すりゴマを振りかけ出来上がり。
レタスその物がとても良かったのでシャキシャキと美味しいレタスをたっぷり戴きました！
Kさん、A里さん、いつも本当にご馳走様です！！
2008/5/12 23：38
公園の猫たち 猫
湘南ベルマーレのホームゲームが開催される平塚競技場がある平塚総合公園内で出会った猫たちです。
ノラ猫だと思うけれど栄養は良さそうでした。
猫は寒がりなので寒い日は可哀想・・・。もう5月なのにね。
今日は寒いねえ～。
「ふにゃ～」
話しかけると答えてくれる律儀な猫ちゃんでした。
2008/5/11 22：56
サッカー観戦J2リーグ13節 スポーツ
平塚競技場へサッカー観戦、今日は現在J2で2位同士の湘南ベルマーレとサガン鳥栖の直接対決！5月も半ばだというのに寒い！！
何とか雨は止み甥っ子達はキックオフ前のライブ～。
こちらはベルマーレゴール。
ゴール付近にボールが来ると大興奮！！
2－0で勝った～！と思ったけれど終了間際のロスタイムで1点返されて2－1でした。
たった数分のロスタイムで点が入る事、よくあります。
でもとにかく勝ったので嬉しい～
勝つとお決まりの「勝利の歌」登場。
甥っ子達の歌に合わせて数千人がチームタオルマフラーをぐるぐる回すところは何回見ても気持ちいいものですよ～。もちろん私達もぐるぐる
勝てば寒さも忘れるというものですが・・・、この日はダウンにひざ掛けなど、真冬の装備で行って正解でした。
2008/5/10 23：22
くにゃ～ 猫
カメラの音にも気付かないほど熟睡中
クニャっと曲がった手の形が面白いです。
2008/5/9 23：08
ナスと豚肉の中華風煮物 食べる！
ナスと豚バラ肉薄切りを使って中華風の煮物を作りました。
材料 豚バラ薄切り肉・ナス・シイタケ・長ネギ・ショウガ・豆板醤
作り方 ①ショウガの千切りと一口大に切った豚バラ肉を深鍋で炒める。
②ナスを縦半分に切り皮に切れ目を入れ、更に3等分に切った物を加え炒め続ける。
③ナスに油が回ったらシイタケも加え豆板醤を足して絡めるように炒める。
④材料がかぶるくらいの水と紹興酒を注ぎ煮込む。
⑤浮いてくるアクを取りながら砂糖・醤油で調味する。
⑥盛り付ける時に白髪ネギを乗せる。
普段は和風に煮込む材料ですが、お酒を紹興酒にして豆板醤を加える事で中華風になります。
2008/5/8 23：06
豆腐ステーキ木の芽ソース乗せ 食べる！
筍を戴いた時に一緒に添えられていた木の芽があまったのでソースを作ってみました。
木の芽和えの時に使うものと同じ要領で、味噌・醤油・煮切った酒・砂糖と一緒にすり鉢で混ぜ焼いた豆腐の上に乗せました。
いつも作る豆腐ステーキが香りの良いひと味違う物ができました。
2008/5/6 22：57
寝相の変化 猫
暖かくなってくると足を伸ばして寝たくなるようです。
お気に入りの箱を壊してしまいました。
なかなかきちんと揃った足・・・。
時々姿勢が変わります。
また起こしちゃった～。
オモチャでごまかす・・・。
ゴマカサレナイカラネ・・・。
ごめんね～。
2008/5/5 23：36
一時？お別れ会 日記
長い間ずーっとお世話になっているY田先生は私達が以前通っていたクラブ時代からのお付き合いです。
ファーストにも遠くから周1回いらしてくださっていました。
Y田先生のコーチの下、練習を続けているとほとんどのスイマーはタイムを縮める事が出来るほど素晴らしいレッスン（それだけに苦しいんですけど・・・）です！
残念ながらしばらくそのファーストでの練習会が暫くお休みになる事になりました。
再会をお約束して（勝手に？）感謝の気持ちをこめて飲み会
気持ちがこもり過ぎてみんな飲みすぎてしまいました～。
Y田先生、本当にありがとうございました。
この練習会のために快くプールを使わせて下さったボスにも感謝です
