2008/4/26 23：28
お誕生日 今日の出来事
今日は次女の誕生日のお祝いに、いつもの三軒茶屋のイタリアン I.Pに
行ってきました。
素敵な前菜
スターターはリチャードシェルラン
すいませんワインの写真失念いたしました。
子供達もお気に入りのラザニア
私の大好物 海胆のクリームソース 手打ちのタリオリーニ
ジェノベーゼ 手打ちリングイネ
メインはスモークした羊と自家製ソーセージ
デセール
持ち込んだワインがまだ家にあったので
デニモルテ G-C クロプリュール90年
香りはまさしく これぞジブリーシャンベルタンと言った感じで
土、鉄、血、ミネラル、スーボアと素晴らしい香り。
味わいは柔らかくとてもシルキーで飲み易い。
樽のニュアンスも少なく古典的な素晴らしいブルゴーニュ。
いつもご馳走様です。
飾りの無い素直においしいと言える素晴らしいお料理。
素晴らしい!!!
行ってきました。
素敵な前菜
スターターはリチャードシェルラン
すいませんワインの写真失念いたしました。
子供達もお気に入りのラザニア
私の大好物 海胆のクリームソース 手打ちのタリオリーニ
ジェノベーゼ 手打ちリングイネ
メインはスモークした羊と自家製ソーセージ
デセール
持ち込んだワインがまだ家にあったので
デニモルテ G-C クロプリュール90年
香りはまさしく これぞジブリーシャンベルタンと言った感じで
土、鉄、血、ミネラル、スーボアと素晴らしい香り。
味わいは柔らかくとてもシルキーで飲み易い。
樽のニュアンスも少なく古典的な素晴らしいブルゴーニュ。
いつもご馳走様です。
飾りの無い素直においしいと言える素晴らしいお料理。
素晴らしい!!!
2008/4/30 8：59
投稿者：*F
2008/4/29 8：31
投稿者：Wino
http://wino.blog.so-net.ne.jp/
http://wino.blog.so-net.ne.jp/
お誕生日おめでとうございます！
９０のドニモルテで、お誕生日！素敵です。
ひょっとしてお子さんのバースデーヴィンテージ？
９０のドニモルテで、お誕生日！素敵です。
ひょっとしてお子さんのバースデーヴィンテージ？
いえいえ娘のB.Vとはまったく関係ないのです。
ちなみに98年です。