なんでもフリートーク (1)
2008/1/4 2：03
ラーメンの丼の渦巻き模様も由来不明とか 『トンデモ一行知識の世界』派生トリビア編
『トンデモ一行知識の世界』 P.115 欄外
まったく作っていないかどうかは調べても不明のままだったけど、せっかく
だから、途中で見つけたナルトのネタ。
- ナルトを漢字で書くと「鳴門」または「鳴戸」。四国の鳴門市が名産地と
いうわけでもないのに「鳴門」という名がついているのは、模様が渦潮を
連想させるためと思われる。
(http://www.raumen.co.jp/home/dictionary/na_01.html)
- ナルトは蒲鉾の一種であるが、全国蒲鉾水産加工工業協同組合連合会
の人によると「切り口が渦巻き模様になる巻き蒲鉾は、室町時代以前の
文献に多数のっている」そうだ。
- 静岡県の焼津市が国内最大のナルト生産地。
- そこの焼津蒲鉾商工業協同組合の局長さんによると、「『鳴戸』は１８４６
（弘化３）年発刊の『蒟蒻百珍（こんにゃくひゃくちん）』に出ている」けれど、
これは昆布に湯葉やすり身魚を巻きこんだもので、今のナルトとは別もの。
- その局長さんにも、なぜナルトがラーメンにのせられるようになったか、
由来は謎。
(http://plaza.rakuten.co.jp/ranreds/diary/200603310001/)
- 鳴門ラーメンにナルトはのっていない。モモ肉チャーシューがのっていて、
スープはとんこつベースのことが多く、美味しいそうだ。
(http://blog.livedoor.jp/rallysclub/archives/15636917.html)
(http://ramen.tabelog.com/tokushima/area/A3601-A360102/)
・ラーメンにつきもののナルトは、四国の鳴門市ではつくっていない。
まったく作っていないかどうかは調べても不明のままだったけど、せっかく
だから、途中で見つけたナルトのネタ。
- ナルトを漢字で書くと「鳴門」または「鳴戸」。四国の鳴門市が名産地と
いうわけでもないのに「鳴門」という名がついているのは、模様が渦潮を
連想させるためと思われる。
(http://www.raumen.co.jp/home/dictionary/na_01.html)
- ナルトは蒲鉾の一種であるが、全国蒲鉾水産加工工業協同組合連合会
の人によると「切り口が渦巻き模様になる巻き蒲鉾は、室町時代以前の
文献に多数のっている」そうだ。
- 静岡県の焼津市が国内最大のナルト生産地。
- そこの焼津蒲鉾商工業協同組合の局長さんによると、「『鳴戸』は１８４６
（弘化３）年発刊の『蒟蒻百珍（こんにゃくひゃくちん）』に出ている」けれど、
これは昆布に湯葉やすり身魚を巻きこんだもので、今のナルトとは別もの。
- その局長さんにも、なぜナルトがラーメンにのせられるようになったか、
由来は謎。
(http://plaza.rakuten.co.jp/ranreds/diary/200603310001/)
- 鳴門ラーメンにナルトはのっていない。モモ肉チャーシューがのっていて、
スープはとんこつベースのことが多く、美味しいそうだ。
(http://blog.livedoor.jp/rallysclub/archives/15636917.html)
(http://ramen.tabelog.com/tokushima/area/A3601-A360102/)
