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2008/2/22 15：03
薬食混同 健康
最近中国からの冷凍加工食品に次々と有機リン系の殺虫剤などが検出されている背景には、中国側の意図的な行動が疑われています。つまり高い濃度の薬物混入には何らかの人為的な意図が、低い濃度の混入には農薬を多用した野菜などの材料の残留農薬が検出された可能性が疑われています。これは農薬を多用した野菜を意図的に加工食品に回して検疫をすり抜けていたと言うことです。その分中国からの生鮮食品の残留農薬の検出は減少していて、検疫の盲点を突かれたという意見もあります。中国では食品の薬物汚染がすさまじい勢いで進んでいるようで、「薬食混同」の状況です。
この状況で食品を生産、加工し、輸出で儲ければ他国民の健康や生命が危険に晒されても構わないと言うことであれば、これは明らかに意図的で悪質です。中国からの食品などの安全性の一斉点検が必要でしょう。危険な食品やそれを加工した会社の商品は輸入禁止にするぐらいの措置が必要と思われます。奥深いと言われる中国の食の伝統は何処へいったのでしょうか。中華の伝統が泣いています。
この状況で食品を生産、加工し、輸出で儲ければ他国民の健康や生命が危険に晒されても構わないと言うことであれば、これは明らかに意図的で悪質です。中国からの食品などの安全性の一斉点検が必要でしょう。危険な食品やそれを加工した会社の商品は輸入禁止にするぐらいの措置が必要と思われます。奥深いと言われる中国の食の伝統は何処へいったのでしょうか。中華の伝統が泣いています。
