2008/8/30 22：14
とうもろこしごはん レシピ＆おうちごはん
道の駅にトマトケチャップを買いに行った。
手作りで、余計なものが入っていないので、とってもおいしい
ついでに、旬のとうもろこしもゲット。
とうもろこしの炊き込みごはん
ずっと気になっていて、作りたかった一品。
これが、とってもおいしい
お米２合+やずやの発芽十六雑穀を普通の水加減で準備。
そこに、なまのとうもろこし1本分の実をそいでいれて、
昆布とお塩小さじ1/2をいれて炊くだけ。
しゃきしゃきと甘いとうもろこしと、
ほんのりうす塩昆布のきいたご飯・・・だんなさんにも大好評。
チキンコンソメや、ツナなどをいれて、洋風炊き込みにしてもおいしいかも。
まだとうもろこしが２本あるので、挑戦しようかな。
手作りで、余計なものが入っていないので、とってもおいしい
ついでに、旬のとうもろこしもゲット。
とうもろこしの炊き込みごはん
ずっと気になっていて、作りたかった一品。
これが、とってもおいしい
お米２合+やずやの発芽十六雑穀を普通の水加減で準備。
そこに、なまのとうもろこし1本分の実をそいでいれて、
昆布とお塩小さじ1/2をいれて炊くだけ。
しゃきしゃきと甘いとうもろこしと、
ほんのりうす塩昆布のきいたご飯・・・だんなさんにも大好評。
チキンコンソメや、ツナなどをいれて、洋風炊き込みにしてもおいしいかも。
まだとうもろこしが２本あるので、挑戦しようかな。
