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2008/5/4 20：40
お花みたいなパン パン作り
今日は初めて「パネトーネマザー」を使ったパンを作ってみた。
パネトーネマザーとは酵母の一種で、ドライイーストの代わりに使える便利なモノ。
天然酵母のように２４時間かけて生種おこしをする必要もないから、
とても気軽に使えるのだ。この間ネットで購入した。
早速生地作り。
ホームベーカリーが生地をこねている間にも、すごーくいい匂いがプンプン！！
ドライイーストで作るパンの時に、こんないい匂いしてたかなぁ？？
いやいや、これはパネトーネマザーの威力だ！！焼く前からワクワクしてきた。
さあ、オーブンへ！
焼いている間、まるでお菓子を焼くみたいな甘〜い匂いが漂ってきた。
何だ、この違いは？？むっちゃ美味しそう！！
出来上がりだよ！！
上出来だわっ！！熱々をパクッと食べたら、ふわふわで美味し〜い！！
これは今までで最高の出来
時間がたってもフワフワのまま。
さらにイースト臭くないので、小麦の匂いがしっかりとして子供たちにも大好評。
ソウタもぱくっ
あまりに美味しかったので、今も２回目焼いてま〜す！！
しばらくはパネトーネマザーを使ったパンを焼いてみようと思ってます！
パネトーネマザーとは酵母の一種で、ドライイーストの代わりに使える便利なモノ。
天然酵母のように２４時間かけて生種おこしをする必要もないから、
とても気軽に使えるのだ。この間ネットで購入した。
早速生地作り。
ホームベーカリーが生地をこねている間にも、すごーくいい匂いがプンプン！！
ドライイーストで作るパンの時に、こんないい匂いしてたかなぁ？？
いやいや、これはパネトーネマザーの威力だ！！焼く前からワクワクしてきた。
さあ、オーブンへ！焼いている間、まるでお菓子を焼くみたいな甘〜い匂いが漂ってきた。
何だ、この違いは？？むっちゃ美味しそう！！
出来上がりだよ！！
上出来だわっ！！熱々をパクッと食べたら、ふわふわで美味し〜い！！
これは今までで最高の出来
時間がたってもフワフワのまま。
さらにイースト臭くないので、小麦の匂いがしっかりとして子供たちにも大好評。
ソウタもぱくっあまりに美味しかったので、今も２回目焼いてま〜す！！
しばらくはパネトーネマザーを使ったパンを焼いてみようと思ってます！
2008/5/5 22：55
投稿者：hakoさん
2008/5/5 18：45
投稿者：kayoyama
毎日忙しそうだね！日々お疲れ様です！私も何だかそこそこ忙しくしております！まあその方が充実していていいのかも知れないけど、、、
パン美味しそう！そしてかわいい！！！作るパンは決まってるし、あんまりレパートリーもないけど、私も朝食用のパンは手作りしてることが多いかな。頑張ってるよ！ハコさんも忙しい中すごいよ！パチパチ！パネトーネマザーかあ。。。また機会があれば購入してみまーす！
お花の植え替えもお疲れ様でした！やっぱりハコさんのセンスはいいよ！とってもかわいい鉢植えになってる！お庭も華やかで楽しいね！
また連休が終わって学校が始まって忙しい日々が始まると思うけど、あまり無理しないようにね！ハコさん、ファイト（一発！！！←どうしてもいれたくなっちゃった（笑））！！！
パン美味しそう！そしてかわいい！！！作るパンは決まってるし、あんまりレパートリーもないけど、私も朝食用のパンは手作りしてることが多いかな。頑張ってるよ！ハコさんも忙しい中すごいよ！パチパチ！パネトーネマザーかあ。。。また機会があれば購入してみまーす！
お花の植え替えもお疲れ様でした！やっぱりハコさんのセンスはいいよ！とってもかわいい鉢植えになってる！お庭も華やかで楽しいね！
また連休が終わって学校が始まって忙しい日々が始まると思うけど、あまり無理しないようにね！ハコさん、ファイト（一発！！！←どうしてもいれたくなっちゃった（笑））！！！
久しぶり〜！！元気かい？？コメントありがとうね！
最近いろいろあって・・・・。一度携帯の方にメールしよっかなぁ〜なんて思ってました。この頃自分の中でのイライラが最高潮に達し、子供たちにきつくあたってしまうんだよね・・・。密かに更年期障害？？なんて思ってるんだけど・・・。ちょっと難しくなってきたタイチに、反抗期真っ只中のソウタ。今が頑張り時だとは思うんだけどなかなか思うようにいかないよ。でも何だかんだと自分の中で気持ちを処理し、少し気持ちも落ち着いてきました。こうやってkayoyamaちゃんからコメントをもらえる事で、すごく励みになるしいつも見守られてる気持ちになる。いつも助けてもらってます！ありがとう！
パン作りは奥が深すぎて、ほんと楽しいわ〜！kayoyamaちゃんも日々パンを焼いてるみたいで私も嬉しい〜！！パネトーネは簡単だからお勧めだよ！機会があれば是非挑戦してみてね！